+90 212 635 36 21

ebrun@mutlulukokulu.com.tr

21 Şub

Ev yemekleri arayanlara

EV YEMEKLERİ ARAYANLARA Bir kap yemek için yemek pişirmeye üşenenler için kurtarıcı olan ev yemekleri dükkanlarında lezzeti yakalamak ne yazık ki kolay değil. Şansımı deneyip kısmen memnun kaldıklarım: Osman...

21 Şub

Seçme Lezzetlerim

SEÇME LEZZETLERİM Tadına Bakmanız Lazım Patates köftesi: Yenigün Rumeli Feneri ve Kireçburnu Ali Baba Eggs benedict: The House cafe ve Big Chefs Kaburga: Nusret Tavuk şiş ve kanat: Kile...

21 Şub

Salaş Yemek İlkeleri

Salaş Yemek İlkeleri 1- Sadece yediğine odaklan. 2- Hijyeni dert etme, ıslak mendille idare et. 3- Estetik kaygıları unut. 4- Sahipleri ya da çalışanlarla sohbet et; dükkanın hikayesini dinle.

21 Şub

Dışarıdan Yiyecek Getirmeye İzin Veren Çay Bahçeleri

Dışarıdan Yiyecek Getirmeye İzin Veren Çay Bahçeleri Çengelköy, Denizyıldızı balık yanındaki çay bahçesi Kilyos Çay Bahçesi (Balıkçı Orhan’ın yeri) Oğlu Salih kasada ve dünya efendisi. Balıkçı Orhan çok renkli...

21 Şub

Yabancı Mutfakta Sevdiklerim

YABANCI MUTFAKTA SEVDİKLERİM Aida / Moda Türk İtalyan evliliğinin armağanı sempatik bir restoran. Bir eski ahşap ev, yer dar, rezervasyon şart. Menünün en sevilenleri: peynir tempura, patlıcan parmigianna, ördekli...

21 Şub

Delimonti Bomontiada

Gastronomik market ve restoran olarak kendini tanımlayan bu mekan; modernize edilmiş farklı lezzetleri paylaşarak deneyimlemek için doğru adres. Karidesli buğday, kadınbudu köfte süperdi. Odun fırını menüsü de mezeleri de...

10 Şub

VAHA – Lider Yöneticilerin ve Tüm Yönetici Adaylarının El kitabı

İŞ DÜNYASINDA BİR “VAHA” Yönetici Koçu Dr. Ebru Nurluoğlu, yaratıcısı olduğu “Mutluluk Okulu” konseptinin ardından; iş ve iletişim dünyası perspektifinde “verimlilik ve çalışan memnuniyeti “ çalışmalarına dair deneyimlerini kitaplaştırdı....

19 Eki

Amalfi

AMALFİ POSİTANO CAPRI Buralara gelmişken Pompe’yi de  görmek lazım. Sevdiğim adresler: AMALFİ Hotel Caruso Belvedere Orient Express zincirine ait butik otel. Ravello – Amalfi kıyısına tepeden bakan şahane konumu...

19 Eki

Gaziantep

Gaziantep Suriye kamp 2016 sonunda; Hatay, Kilis, Şanlıurfa, Mardin, Kahramanmaraş gibi şehirlerimizde barınma merkezlerindeki Suriyeli sayısı: 255 bin civarındaydı. Ben Gaziantep’tekileri ziyaret ettim. Ülkelerinden kendi istekleri dışında kopmak zorunda...

05 Eki

Japonya

JAPONYA Japonya vakit ayırılarak gezilmesi gereken bir ülke. Eğer vakit ayarlayabilirseniz iyi bir planlama ile baştan başa gezin derim. Bu ülkeyi kesinlikle yerel halktan öğrenmek çok anlamlı. Japonya’da sizden...

© Copyright 2015 ®   Her türlü telif hakkı ENPR Danışmanlık’a aittir.