24 Mar
Tebrik Ettiklerim
Restoran, mağaza, otel vb. hizmet aldığım yerlerde eğer çalışanlar çok gayretli ise mutlaka genel müdürlüğe teşekkür ve takdir mektubunu hem elimle orada yazar imzalar bırakır; hem de şirketin web sayfasından ik ya resmi not atarım. Bir restoranım olsa hemen ilk kapmak isteyeceğim çalışanlar bu kişiler olurdu.
- Big Chefs- Florya: Pazar brunch dolu olmasına rağmen Bünyamin, Hakan, Caner, Mustafa müthiş bir güler yüz ile konukları ağırlıyorlar. Konuksever yaklaşımları brunchtaki tüm kalite ve lezzet sorunlarını unutturuyor ya da önemsetmiyor.
- Hillside Fethiye:
Arzu Küçük. Bir temizlik görevlisi bu kadar mı tatlı olur. Mesela keyifsiz haber aldığım bir güne şahit olan Arzu odaya döndüğümde bana bu gülen suratlı çiçeklerden desenleri yapmıştı yere.
- House Cafe – Ortaköy: Ayhan Emrah ve mükemmel ekip.
Müşteri odaklılık için iyi örnek tebrik ederim.



